řemeslo nebo umění?

Právě mám na nočním stolku knihu „Český a moravský LES“, kde se mimo jiné píše

„Pěstování smrkové monokultury je svým způsobem průmyslovou činností, ale pěstování smíšeného lesa druhem umění…“

Také si vzpomínám na úryvek od Roberta Mondaviho, kde psal něco ve smyslu ….výroba vína je řemeslo, ale vyrobit fantastické víno, to je umění….

A tak si říkám, jaké máme lesy? Jaká děláme vína? Chceme průmysl nebo umění?

Carpe diem nebo  Memento mori